Criado por Johnny Kelly para a marca de comida mexicana Chipotle, Back to Start conta a história de um fazendeiro que é seduzido pelos altos lucros das produções industriais de larga escala, nada saudáveis e nem sustentáveis, onde em certo momento da vida resolve que é hora de voltar ao início – e tudo isso ao som de Willie Nelson cantando um cover de The Scientist do Coldplay. Realmente uma belíssima produção.